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2022.10

2022.10.15 15:00
黒枝豆のゆで方
2022.10.16 00:00JST発出弊社でご用意しております黒枝豆の調理方法についてのご案内です。当ご案内の他、レシピアプリや調理に関する書籍等でご確認頂き、おいしい枝豆をお楽しみ下さい。1.枝豆を水洗いします2.ハサミでサヤの両端をカットします(ご面倒でもおいしいおいしい黒枝豆のためにおつきあい下さい)3.ボウルに枝豆を入れ、塩を適量入れて「塩もみ」をします。(産毛を取り除くため) 塩もみ後は水で洗い流します。4.(枝豆500gの場合) 水2.5~3リットルを沸騰させ、塩大さじ1~2杯を入れ、黒枝豆をゆでます。 ゆでる時間は収穫時期が遅くなるほど長くなります。 10/01~10/15 約10~15分程度 10/11~10/25 約15~20分...

火土水の畑  プロジェクト

火土水の畑プロジェクトは神戸市北区にて野菜作りに取り組んでおります。

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