2025.08.03 15:00
火土水の畑プロジェクトで栽培している野菜各種について、梅雨明けから続く猛暑・直近の水不足・作業量の増大に伴い、成長の鈍化や収穫量が低減傾向となっております。取組の努力不足の部分も否めないですが、出荷についても大変厳しい状況が続いております。
引き続き、出荷可能な野菜が確保でき次第、出荷を継続して参りますが、一部「近くの農家さんシリーズ」や「火土水の仕入シリーズ」などで出荷量を確保して火土水の動くマルシェ等でのお野菜提供が出来るように対応して参りたいと思います。
弊社のお野菜を楽しみにしていただく皆様には大変申し訳ありませんが、ご理解頂ければ幸いです。
また、8月後半から秋冬野菜の準備には行って参りますが、こちらについても天候等の状況を見て鋭意努力をして参りたいと思います。
引き続き、火土水の畑プロジェクトをよろしくお願い致します。
